闽南网5月23日讯(通讯员 高新宣 闽南网记者 陈惠容 文/图)近日✿◈,漳州高新区市场监管局召开校园食堂食品安全专题业务培训会✿◈,深入推进校园食品安全排查整治专项行动✿◈,提升监管业务水平✿◈,切实把安全责任“担起来”朝俞R车WRITEAS震动器✿◈、把制度体系“严起来”✿◈、把安全意识“强起来”尊龙凯时 - 人生就是搏!平台尊龙人生就是博✿◈,✿◈,✿◈,全力确保校园师生食品安全✿◈。
会上✿◈,业务科室人员就“校园食堂食品安全”专题进行针对性业务培训✿◈,围绕学校食堂检查常见问题和食品安全规范操作要求等重点内容朝俞R车WRITEAS震动器✿◈,对食品进货查验✿◈、食品加工操作人生就是搏尊龙凯时人生就是博✿◈。✿◈、餐饮具清洗消毒✿◈、食品留样✿◈、“日管控食品加工✿◈,✿◈、周排查尊龙凯时 - 人生就是搏!✿◈,✿◈、月调度”制度落实等方面进行具体讲解d88尊龙凯时✿◈,并结合日常检查和校园食品安全相关案例进行培训人生就是搏✿◈,提高培训的针对性和实效性✿◈。同时朝俞R车WRITEAS震动器✿◈,针对培训业务✿◈,监管人员对其日常检查中发现的问题进行现场交流并研讨✿◈,推动校园食堂食品安全工作提质增效✿◈。
会后人生就是搏人生就是搏✿◈,以实践为导向✿◈,组织人员前往漳州艺术实验学校第二食堂进行现场“模拟考”✿◈。主要对校园食品安全“两个责任”及公示情况朝俞R车WRITEAS震动器✿◈、食材存储✿◈、餐饮具清洗消毒人生就是搏✿◈、操作间环境卫生✿◈、“三防”设施等关键环节进行了重点检查✿◈,查看是否认真落实进货查验✿◈、食品留样是否符合标准人生就是搏✿◈,清洗消毒是否到位食品安全✿◈!✿◈,环境卫生是否整洁✿◈。执法人员现场给出“卷面分”✿◈,针对“扣分”的6个问题✿◈,将开展“回头看”工作✿◈,切实巩固整治成效✿◈。
据悉✿◈,下一步✿◈,漳州高新区市场监管局将持续开展校园食堂食品安全专项检查人生就是搏✿◈,加大执法检查力度朝俞R车WRITEAS震动器✿◈,做到全覆盖无疏漏人生就是搏✿◈、全方位无死角朝俞R车WRITEAS震动器朝俞R车WRITEAS震动器✿◈,切实提高校园食堂管理水平✿◈,全面提升校园食堂“硬基础”和“软实力”✿◈。