尊龙人生就是博2022年中|结夜|国食品饮料加工行业现状与发展背景
发布日期:2024-01-10 02:52:27

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  随着2021年年报披露◈ღ,多家食品企业出现增收不增利的情况◈ღ。成本上涨成多个食品企业增收不增利的一大共同原因◈ღ。

  食品加工◈ღ,是指直接以农◈ღ、林◈ღ、牧◈ღ、渔业产品为原料进行的谷物磨制◈ღ、饲料加工◈ღ、植物油和制糖加工◈ღ、屠宰及肉类加工◈ღ、水产品加工◈ღ,以及蔬菜◈ღ、水果和坚果等食品的加工活动凯时尊龙官网◈ღ,◈ღ,以及薯类◈ღ,脱水蔬菜加工◈ღ,蔬菜罐头加工◈ღ,是广义农产品加工业的一种类型◈ღ。

  去年以来◈ღ,伴随着棕榈油◈ღ、大豆油等大宗商品价格上涨◈ღ,食品企业的成本压力随之而来◈ღ。近日◈ღ,印度尼西亚的棕榈油出口禁令将威胁全球食品行业的供应链◈ღ。

  棕榈油是一种重要农产品◈ღ,被广泛用于冷冻披萨◈ღ、冰激凌和巧克力◈ღ、方便面◈ღ、饼干等各种加工食品的生产◈ღ,在化妆品◈ღ、洗涤剂◈ღ、生物柴油等领域也有广泛的用途◈ღ。

  4月24日报道◈ღ,全球最大的棕榈油生产国印尼将从28日起暂停全部棕榈油出口◈ღ。印尼总统佐科·维多多在视频讲话中宣布了这一决定◈ღ。这给食用油市场带来了巨大的额外压力尊龙人生就是博◈ღ。

  到目前为止结夜◈ღ,印尼棕榈油供应量占全球供应量的一半以上健康饮食◈ღ,◈ღ,满足了三分之一以上的全球食用油需求◈ღ。印尼希望通过出口禁令来缓解国内价格上涨的势头◈ღ。总统佐科表示◈ღ,他将亲自监督出口禁令的执行情况◈ღ。

  印尼公布出口禁令后◈ღ,在期货市场上◈ღ,可充当棕榈油替代品的豆油价格应声涨至新高◈ღ,美国芝加哥交易所的豆油价格达到了每磅83.21美分◈ღ,这一价格比前一个交易日上涨了4.5%◈ღ,比今年年初上涨了近50%◈ღ。目前的价格几乎是去年初的两倍◈ღ。菜籽油价格也在继续上涨◈ღ。而葵花籽油现在已成了一种稀罕物◈ღ。

  根据中研普华研究院《2021-2026年中国食品饮料加工行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》显示◈ღ:

  随着2021年年报披露结夜◈ღ,多家食品企业出现增收不增利的情况尊龙人生就是博◈ღ。成本上涨成多个食品企业增收不增利的一大共同原因◈ღ。

  在烘焙行业◈ღ,原材料酵母和盐均出现了涨价的情况◈ღ。去年11月结夜◈ღ,安琪酵母宣布上调部分产品价格◈ღ,同月◈ღ,雪天盐业也宣布雪天小包食盐出厂价近期确已陆续提价食品开发◈ღ,◈ღ,幅度在10%以内◈ღ,工业盐涨价幅度30%-50%◈ღ。

  盐津铺子◈ღ、亲亲食品◈ღ、达利食品分别在2021年实现营收增长16.47%◈ღ、8.5%◈ღ、6.4%◈ღ,但净利润却出现不同程度下降凯时尊龙官网app◈ღ。◈ღ,甚至亏损◈ღ。报告期内◈ღ,盐津铺子净利下降37.65%至1.51亿元;达利食品2021年净利下降3.2%至37.25亿元; 而亲亲食品则净亏损8084万元◈ღ,同比下降557.8%◈ღ。

  在烘焙行业◈ღ,桃李面包2021年营收同比增长6.24%至63.35亿元◈ღ,但净利润下降13.54%至7.63亿元◈ღ,且增收不增利的情况延续到了今年一季度◈ღ,桃李面包Q1营收同比增长9.43%◈ღ,净利润却同比下降2.8%◈ღ。

  在果冻行业尊龙人生就是博◈ღ,蜡笔小新食品2021年收益同比增长27.4%至6.48亿元◈ღ,但年度亏损6520万元◈ღ,同比扩大121.8%◈ღ。

  在调味食品行业◈ღ,涪陵榨菜2021年营收同比增长10.82%至25.19亿元◈ღ,而净利润同比下降4.52%至7.42亿元;仲景食品2021年营收同比增长10.95%至8.06亿元◈ღ,净利润同比减少7.33%至1.19亿元◈ღ,此为其近5年来净利润首次下滑◈ღ。

  《2021-2026年中国食品饮料加工行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》由中研普华研究院撰写◈ღ,本报告对该行业的供需状况◈ღ、发展现状◈ღ、行业发展变化等进行了分析◈ღ,重点分析了行业的发展现状◈ღ、如何面对行业的发展挑战◈ღ、行业的发展建议◈ღ、行业竞争力◈ღ,以及行业的投资分析和趋势预测等等◈ღ。报告还综合了行业的整体发展动态◈ღ,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法◈ღ。

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