尊龙凯时官方网站|星河满月漫画|盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
专栏:媒体报导
发布日期:2024-10-15 18:18:43

  食品开发◈★。尊龙人生就是博◈★!人生就是博◈★。凯时尊龙官网◈★,排队名店◈★,健康饮食◈★,凯时尊龙官方网站d88尊龙人生就是博◈★,澄海卤狮头鹅◈★、达濠手打鱼丸尊龙凯时官方网站◈★、潮汕传统甜汤◈★,百年老街焕发全新生机◈★,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街◈★,连日来◈★,省内外游客纷纷前来打卡◈★,美食街人流量◈★、营业额均快速增长◈★。1月16日下午尊龙凯时官方网站◈★,汕头市委书记温湛滨带队到镇邦美食街调研时表示◈★,要将镇邦美食街打造成汕头美食城市名片◈★,有序加快周边整体提升星河满月漫画◈★,二期美食街正在筹划当中◈★、即将启动尊龙凯时官方网站◈★。

  汕头作为我国海上丝绸之路的重要门户◈★、省域副中心城市和著名侨乡之一◈★,素有 “美食之乡”“美食孤岛”美誉◈★。而潮汕菜历史悠久◈★,以“色尊龙凯时官方网站◈★、香◈★、味◈★、型俱佳”饮誉中外◈★,“细腻巧味◈★、齿颊留香”◈★,备受赞赏◈★,是享誉海内外的一张名片◈★。新春佳节◈★、潮人归家◈★,为此◈★,汕头这座美食旅游打卡城市也精心准备了老字号美食街◈★、“美食地图”等潮菜盛宴提振市民精气神◈★,热烈欢迎海内外乡亲和八方游客的到来◈★。

  羊城晚报全媒体记者在镇邦美食街了解到◈★,本次入驻美食街商家有26家◈★,全部为本土地道潮菜美食品牌◈★,其中10多家拥有“老字号”品牌◈★,还拥有10多项餐饮食品类的非物质文化遗产◈★。百年银屏蚝烙◈★、壮雄薄壳宴◈★、蔡溪记牛肉◈★、广场豆花◈★、日日香卤鹅◈★、达濠李老二鱼丸◈★、祥麒大鼎猪血……这些平日里大排长龙的饮食店◈★,本次也入驻其中尊龙凯时官方网站◈★。在美食街逛上一圈◈★,便可以一站式品尝最纯正的潮汕味道◈★。

  事实上星河满月漫画◈★,在去年9月召开的潮汕菜产业高质量发展推进会上◈★,汕头就提出星河满月漫画◈★,要在小公园历史文化街区保育活化中有机融入潮汕美食文化◈★,新建镇邦美食街和潮汕菜博物馆◈★,争取引进国内知名网红品牌◈★,集中本地知名餐饮品牌◈★,盘活潮汕菜“老字号”资源◈★。短短的3个多月◈★,镇邦美食街便热闹开街◈★。

  据悉◈★,为支持企业入驻经营◈★,汕头出台了“前2年免收租金◈★、后3年租金减半”的“业态培育期”优惠等星河满月漫画◈★。

  开街仪式上◈★,汕头市文化广电旅游体育局与中国烹饪协会签订战略合作框架协议◈★,双方将进一步加强合作◈★,共同打造中餐特色美食街区◈★,联合举办“中国火锅节”等美食节庆活动◈★,携手培育和丰富汕头美食品牌◈★。

  值得一提的是星河满月漫画◈★,“舌尖汕头”——汕头美食地图同步上线◈★,以微信小程序的形式面向游客◈★,设置寻味指引◈★、美食推荐◈★、搜索导航◈★、意见反馈等功能◈★,这就意味着◈★,市民游客逛吃汕头有了更加便捷直观的“掌中指引”◈★。

  虽然这两天有明显降温◈★,但依旧难挡老饕们的寻味热情◈★。据统计◈★,镇邦美食街每日游客量超2万人次◈★,营业额也逐日攀升尊龙凯时官方网站◈★,15日当天成交近50万元◈★。新春将至◈★,不仅来汕游客能尝美食◈★、看表演◈★,美食商户也因生意火爆喜笑颜开◈★。

  美食街上◈★,许多人左手捧着一叠热腾腾的蚝烙◈★,右手拿着两串硕大牛肉丸◈★,眼睛还在不停张望寻找下一家美食店◈★。记者探店发现◈★,基本每一家店都明码标价◈★,市民游客可以按菜单自由选购◈★,大多数店都是以小份尝鲜的产品为主◈★,让食客可以一次性试遍全部潮汕美食星河满月漫画◈★。

  蔡溪记牛肉店总经理蔡伟勉告诉记者◈★,这两天客流量非常多◈★,一半是市民◈★、还有一半是外地游客◈★,全日生意都很火爆◈★,一天能卖出六七百碗牛肉粿条◈★。

  在美食街上◈★,除了自由行的游客外星河满月漫画◈★,还不乏有旅游团组队前来“抢鲜”尊龙凯时官方网站◈★。广州游客陈女士表示◈★,美食街是汕头美食文化的浓缩◈★,能够吸引各地游客前来品尝地道美食星河满月漫画尊龙凯时官方网站◈★,这也有助于推动汕头旅游业发展◈★,让各地游客更充分了解汕头文化◈★。

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