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　　昨日★◈ღ，记者在百度中输入“芜湖私房菜”★◈ღ，出现了90多条商家链接★◈ღ。“私房菜”★◈ღ、“私家小厨”尊龙凯时人生就是博z6com★◈ღ、“私房家宴”……诸多主打“私”字的饭店★◈ღ，在芜湖数量并不少★◈ღ。此外★◈ღ，记者还看到★◈ღ，在诸多“私房菜”中★◈ღ，有的身居繁华大街★◈ღ，有的深居小区小巷★◈ღ，有的宣称要提前6小时预订女生越喊男生越要塞的视频★◈ღ，有的说自己限量供应★◈ღ。在客户的点评中尊龙凯时人生就是博z6com★◈ღ，有客户觉得自己消费的私房菜并没有特别之处★◈ღ，也有的顾客点评称“味道确实很赞尊龙凯时人生就是博z6com尊龙凯时人生就是博z6com★◈ღ，价格也并不便宜”★◈ღ。

　　那么★◈ღ，什么是“私房菜”呢？据悉★◈ღ，私房菜通常对外无店面招牌★◈ღ，无固定菜单★◈ღ，不设专职服务员★◈ღ，但这些菜的烹调技法往往是祖传的★◈ღ，有独特风味★◈ღ，而且限量供应★◈ღ。“私房菜”的历史★◈ღ，可以追溯到清末光绪年间★◈ღ。旧时深宅大院中的美味佳肴★◈ღ，当年高官巨贾们“家蓄美厨女生越喊男生越要塞的视频★◈ღ，竞比成风”★◈ღ，互相攀比着自己在“吃”上面的品位★◈ღ。在他们的“名品”和自家名厨的共同作用下★◈ღ，一道道名菜便产生了★◈ღ，由于其具有自家特色★◈ღ，因此形成了“私房菜”★◈ღ。

　　市民章先生告诉记者★◈ღ，有次经朋友推荐★◈ღ，他曾经在芜湖城南的一家私家厨房消费过★◈ღ，“开在一个小区里★◈ღ，商家将房间开辟成包间★◈ღ，一天大概也就接几桌单★◈ღ。我去的时候是中午★◈ღ，生意确实很好★◈ღ，菜端上来基本都是家常菜★◈ღ，但是确实味道不错”★◈ღ。他认为★◈ღ，“私房菜”要么菜品做得与众不同★◈ღ，有属于自己的特色和招牌菜★◈ღ，要么就是菜品不广为流传★◈ღ，但吃过的人评价都很好★◈ღ。

　　每个人对“私房菜”都有着自己的理解★◈ღ。芜湖市餐饮烹饪行业协会的童春年秘书长认为★◈ღ，“私房菜”应该包含两层含义★◈ღ，一是走的是小众化路线女生越喊男生越要塞的视频★◈ღ，二是得有独门绝活并秘而不宣★◈ღ。“我始终认为★◈ღ，‘私房菜’绝对不能社会化★◈ღ，不能规模化经营★◈ღ。”他表示★◈ღ，目前芜湖市场上以“私房菜”为名的商家数量众多★◈ღ、良莠不齐尊龙凯时人生就是博z6com★◈ღ，从某种程度上来说★◈ღ，这可能让“私房菜”原本的意义逐渐淡化★◈ღ。

　　童春年表示★◈ღ，“私房菜”的概念大概是在2006年随着一部香港电影《魔幻厨房》炒热的★◈ღ。而在此前★◈ღ，据他所知★◈ღ，大陆最为著名的就属“厉家菜”★◈ღ，起源于北京弄堂胡同★◈ღ，其菜品是从祖上传下来的★◈ღ。2006年以后★◈ღ，以“私房菜”主打的餐馆如雨后春笋般陆续出现尊龙凯时人生就是博z6com★◈ღ，芜湖也是如此女生越喊男生越要塞的视频★◈ღ。“‘私房菜’给人的印象还是应该要有一些神秘感尊龙凯时人生就是博z6com★◈ღ，虽然原料大同小异★◈ღ，但是既属于家常菜的范畴★◈ღ，又在烹饪手法上有别于家常菜★◈ღ。”他认为★◈ღ，要做好“私房菜”★◈ღ，一是建议商家还是要有自己的独门绝活★◈ღ，二是在口味上要有自己的特色★◈ღ，三是做工要精细★◈ღ。